供應(yīng)信息
生鮮蔬菜配送中心——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
廣州各區(qū)蔬菜配送服務(wù)的優(yōu)勢(shì)
1.有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展 ：隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品需求數(shù)量不斷增加且品種日益豐富，為滿足消費(fèi)者多樣性的消費(fèi)需求就需要大量的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)；
同時(shí)大量農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入也會(huì)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)需求壓力和競(jìng)爭(zhēng)壓力；這就要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念和生產(chǎn)方式以適應(yīng)市場(chǎng)需要并推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 。
2.有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接 ，擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額 ；目前我國(guó)的食品行業(yè)存在產(chǎn)銷(xiāo)不對(duì)稱(chēng)的現(xiàn)象即生產(chǎn)者與消費(fèi)者信息嚴(yán)重不對(duì)稱(chēng)從而導(dǎo)致生產(chǎn)者無(wú)法根據(jù)消費(fèi)者的需要及時(shí)調(diào)整其生產(chǎn)結(jié)構(gòu)或生產(chǎn)方向造成資源浪費(fèi)或滯銷(xiāo)現(xiàn)象的發(fā)生；
而在現(xiàn)代的營(yíng)銷(xiāo)模式下生產(chǎn)企業(yè)可以通過(guò)建立自己的網(wǎng)絡(luò)渠道直接向用戶出售商品從而有效地解決上述問(wèn)題 。
歡迎來(lái)電咨詢和康食品了解更多生鮮蔬菜配送中心
生鮮蔬菜配送中心——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
番禺食材蔬菜配送中，常見(jiàn)的問(wèn)題會(huì)有哪些
無(wú)論是什么行業(yè)，企業(yè)的規(guī)模大小，在日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中都會(huì)發(fā)生各種事情。蔬菜配送公司每天配送的客戶近百家，蔬菜運(yùn)輸量都比較大。在運(yùn)輸過(guò)程中，難免會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題，缺乏經(jīng)驗(yàn)的食堂蔬菜配送公司對(duì)問(wèn)題的處理就不是很好，你知道在蔬菜運(yùn)輸過(guò)程中碰到哪些問(wèn)題呢？
貨物缺漏或者緊急下單。蔬菜分揀量較大時(shí)，難免也會(huì)出現(xiàn)貨物缺漏的問(wèn)題。一般發(fā)現(xiàn)問(wèn)題都是在客戶檢查簽收的時(shí)候。
對(duì)于不是當(dāng)天用的蔬菜，則在下一次送貨時(shí)補(bǔ)上；當(dāng)天需要的蔬菜則根據(jù)客戶的要求，及時(shí)到附近站點(diǎn)補(bǔ)貨，緊急下單也是如此。
經(jīng)驗(yàn)豐富的蔬菜配送公司在運(yùn)作中都有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化流程，發(fā)貨前及時(shí)檢查，以此避免蔬菜缺漏。
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奶白菜分揀流程
加工方式：翻筐（挑揀）
加工標(biāo)準(zhǔn)：葉片新鮮、完整，根莖脆嫩，根部無(wú)腐爛、畸形的部分。
加工流程：
1、分把：以2-3棵為一把。
2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。
3、對(duì)齊：用雙手將商品在加工臺(tái)上進(jìn)行跺齊。
4、捆扎：用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)。
5、裝筐：經(jīng)檢驗(yàn)合格后，進(jìn)行裝筐作業(yè)
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